三傻下午茶時間到摟~~~~~~
今天逛街餓翻....
意外來到了板橋捷運站附近的一間浪漫玻璃小屋
(還有客人在這白色純淨的環境中求婚)
充滿幸福感的玻璃屋~~~好夢幻阿
感覺戀愛了
直覺就是這間了!!!
夜晚的玻璃屋也是另有一般夜美的高雅風味
(從下午吃到晚上)
還有戶外坐區+路燈造型的美食招牌
(充滿創意的藝術的小心機)
出餐口旁的裝飾與擺設真的好適合求婚+拍婚紗喔
(出餐口就像地中海風的窗戶造型,小細節都不放過)
覺得是個美眉拍照上傳ig的好背景
兩面牆上都有各國風格的相框照片
還有推薦料理與優惠黑板可參考
三傻看到這美美的吧檯決定拍一下
意外發現!!!!!
老闆娘也是超美的,優雅身型說話柔柔的
(美人無誤~都羨慕了!快來店享用美食,
欣賞美人)
首先來看看菜單
是西式餐點風格的設計
前面呢是沙拉、炸物、麵包、湯品
看菜單的第一想法....
喜歡嚐鮮、試試異國創意料理的傻寶們會被吸引住
這是早午餐;歐姆雷系列、美式系列的創意料理
(看上菜就知道老闆娘用心的創意在哪了)
如果肚子餓想吃正餐的話
也有義大利麵、頓飯系列的餐點喔
(額外有不同組合的套餐可選)
正餐後還有甜點下午茶系列餐點
也是三傻覺得最吸睛、最期待的菜單系列
有鬆餅、蜜糖吐司、各式特調飲品
如果怕西式餐點容易吃膩或在意身材的傻粉美眉們可以參考一下醋類飲品喔
法式紫薯濃湯-$80
(季節限定特製濃湯)
紫薯濃湯還有少許奶油拉花
(美感百分百)
是番薯味偏重帶點芋頭香氣的湯品
(建議喜歡味道濃偏重的傻傻們試試)
因為逛街到口渴所以麻煩美麗老闆娘先上飲品
跳舞拿鐵-$160
這咖啡一上來三傻都驚呼融化了!!!!!
可愛的小熊在咖啡中飄動就像跳舞一般偷走少女心
就這拿鐵上桌都忘記口渴啦…拍照,自拍,拍照
值了!三傻們拿著這杯,直說自己萌翻天,是不是真的傻啊…
好捨不得讓小熊消失喔
(快來捕抓一張)
純鮮奶+現煮精選咖啡豆=絕配
可愛的小熊是闆娘用心慢慢塑型上顏色畫出來的
二傻拍出漆黑中的唯美亮點之氣質美女系列飲品
玫瑰歐蕾-$160
不僅擺設美,上面有新鮮的玫瑰花瓣提香
也是三傻喝過玫瑰味道濃郁的歐蕾
美名『公主茶』也不為過
+上冰塊甜度適中不死甜
(連不愛甜食的大傻都說讚)
風和日麗-$120
上面鋪著滿滿的棉花糖與可食擺飾
再利用冰塊劃分漸層顏色
是用優酪乳+棉花糖下去調製而成的特調冰飲品
腸胃不好的傻傻們用餐前可先來一杯
(大傻藍色美甲搭配這杯風和日麗而呈現《空靈少女》的美。哈哈哈哈哈哈~~~)
法國麵包沾醬(奶油野菇)-$180
這道是二傻在所有料理中最愛的一道
(二傻大推,用湯匙刮完所有的醬,麵包都沒來的急吃完><)
這道是跟著時節菇種調配的奶油野菇沾醬搭著麵包吃
第一次看到沾醬是給"一大鍋"的
麵包烤的像餅乾一樣的酥脆
沾濃稠帶點濕度的醬,『軟脆度』是黃金完美比例
先炒過洋蔥及各種菇類起鍋後
再+奶油下去熬煮
不吃料光醬汁就是香氣100%滿足
每樣來一點~炸物拼盤-$250
炸物拼盤有脆薯+起司條+炸雞塊+花枝圈
注意到亮點了嗎
那是"花枝圈"不是洋蔥圈喔
三傻全猜錯
花枝圈大力支持!!!!拍手叫好!!!
外脆內軟,咬在嘴裡是有鮮汁的
(不會乾柴難咬喔)
一道菜竟然給了三種醬滿足各種口味的享受
塔塔醬+番茄醬+酸黃芥末醬
炸雞塊是真的原肉不是組合加工雞塊!!!!
(看了這盤原料都替老闆娘心疼了)
挪威燻鮭魚歐姆雷-$240
西式歐姆蛋配上日式煙燻鮭魚的異國聯盟組合真的蹦出新滋味!!!
歐姆蛋裡是剛熟帶點微濕潤的蛋汁+上洋蔥、玉米等蔬菜香料
配上燻鮭魚+美乃滋等醬料剛好解膩、味足清爽
還有沙拉+水果配上油醋醬+番茄醬
單點根本就是套餐了.....
這超值搭配彷彿身在五星級餐廳的視覺+味覺享受
根本為小資女孩量身訂做的嘛
mamma mia早餐拼盤-$280
早餐拼盤的吐司可說是下午茶點也可是早午餐的兩吃幸福感
吐司先用蜜糖烤過至滲入麵包最內層而外酥,上面還撒了點糖霜也不會太甜
蛋黃是三傻最愛的半熟蛋
可搭配吐司吃(還有蜂蜜醬可淋喔)
額外還有培根、特調杏包菇、香料雞腿排脆薯、沙拉
起士培根蛋黃義大利麵-$240
終於找到一家真的內行才懂這樣吃的蛋黃義大利麵!!!
生蛋黃液讓義大利麵條更滑順了
而且更合味道的是..以高檔食材
"藍紋起司"+培根熬煮的醬汁
完美搭配的藝術精品!!!
牛肝菌野菇雞腿義大利燉飯-$240
又是一道為了美食下重本的料理,燉飯+雞腿排都是用大量牛肝菌下去調味的!!!!
野菇切的大小非常適合與飯搭配
腿排有+胡椒鹽,與口味清淡的飯一起搭配剛剛好
(是不是老闆娘用心設計的???二傻愛)
地中海紅茄海鮮義大利飯-$280
用大量海鮮+『泰國米』番茄口味的燉飯,真的很講究"道地"....
如果怕腸胃不好吃偏硬的泰國米無法消化的話,可以點餐時要求用較軟的米喔
蛤蠣大概有4-5個
貼心剝好殼的鮮蝦有2尾
還有花枝圈
都不用到漁港吃海鮮了(新鮮度破表)
最後....上甜點摟!!!
(重頭戲)
Mamma mia蜜糖吐司-$250
在這玻璃屋裡吃蜜糖吐司就像在度假一樣
餅乾+冰淇淋+巧克力米+現切水果+草莓醬配上吐司
還有這麼扣人心弦的擺盤-像看到歐巴一樣的無法抗拒
(已隨冰淇淋融化一起)
三傻覺得這吐司是玻璃屋裡的王牌
吐司本身已經有調味烤過
但是...就算被草莓醬+融化的冰淇淋浸放到聊完天
吐司依舊不會軟爛耶!!!!!!
(蜜糖微脆口感與味道都維持得好好的)
但真的因為這裡太美了,怎麼拍都覺得好幸福
從下午聊到夜晚街燈初上,一餐抵兩頓,超有飽足感
要不是傻媽來電話提醒說該回家了,肯定忍不住又要再吃一份甜點😂😂😂😂
看看這些照片。。美吧…
精彩回顧~~~~~
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MAMAMIA早午餐
地點: 新北市板橋區光正街3號
營業時間:09:00~21:00
電話: (02) 2966 - 1977
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