看看這橫切面,到底是哪家店這麼狂?
愛吃肉的三傻日前一直嚷嚷著要吃炭烤牛排
雖然三傻一直唧唧叫 但大傻始終沒理他⋯
(耳朵一直嗡嗡嗡呀)
大傻完全受不了之後突然說這週一定要帶三傻
去吃個超神秘炭烤牛排
吃完之後⋯⋯三傻變成換吵要再吃TNT牛排
我的老天鵝呀⋯⋯⋯大傻可能會揍他 哈哈
但我們真的很喜歡這一間
【台北/食記】告別嚼不爛!香氣在脣齒間徘徊的碳烤牛排-TNT美式炭烤牛排
竟然這次會那麼幸運遇到30周年慶耶
其實老闆很有創意的寫了還差27年,(笑到肚子痛。。。)哈!
大家最近可以到店裡吃牛排
一起來共襄盛舉唷!還有帥氣可愛老闆和服務人員💋
活動時間:06/01~06/30
想要嘗鮮的傻粉們快把握這時候衝唷!
====餐廳環境====
TNT牛排店走的完全是美式鬥牛士風格
運用了很多紅色與黑色作為基底
就像待會我們吃的牛排一樣狂野..哈..肉汁在嘴裡奔跑
而且外觀看起來真的是蠻乾淨的耶~~~
所以心裡面偷偷的自己加分,外觀美美搭加分
====煎台區====
帥哥師傅們都好認真的在烤牛排
>>>看到都流口水了(是肉喔.....)
烤肉臺及工作檯 全部半開放式
大家點得每一塊牛排
都可以清楚的看到主廚在烤牛排的用心唷
更可以放心享用~
PS. 他們烤肉的認真神情....就是帥~
好拉 我們趕快入座,今天好熱
我們快餓死熱死了~~
當天外面大太陽大傻完全快發瘋....
我們就像這個出汗的杯子一樣....哈
快快的去裝了一杯可樂讓自己涼快一些
呼...就是這個味 完全消暑!!!!!!!阿斯~無限暢飲!
====內部環境====
TNT牛排的內部裝潢是比較偏向美式運動餐廳的風格
電視播著時尚節目,搭配美式的餐點
假日就這樣待在這,真的挺舒服的唷!
店裡的空間不算大,但看得出來老闆很多細節的用心
三傻覺得很舒服唷!
等待時間就來飛一下
店內擺設有很多小巧思
帥老闆超有才,每個擺設都像參展^^
貼心的店家還有準備吸管給大家可以使用耶~~~
有氣質的三傻,就是這樣喝的。。。哈哈哈
飲料跟美式餐廳一樣,都是無限暢飲的唷~
香濃玉米濃湯(套餐附贈)
上菜囉!!!!!!!!
二寶最喜愛的玉米濃湯
TNT的濃湯玉米粒跟火腿的量真的超多的
一湯匙挖起來滿滿的料
濃湯還有一股淡淡的神秘香料味
老闆也很神秘說這獨門秘方,有使用洋蔥和三奶來熬煮
噓~不能張揚(是秘密)
爆漿餐包(套餐附贈)
看看那流出來得內餡
整個都忘記了減肥的罪惡阿......
大傻猛點頭,吃就對了.....
炸物拼盤
這道推薦大家可以試試唷!!!!
《《原因是那蜂蜜芥末醬太特別了》》》
果然特別的味道都逃不過我們三傻的嘴
馬上問老闆,果然又是老闆自己調的唷
跟我們以往在美式餐廳吃到的番茄醬 黃芥末醬
完全不一樣
完全不一樣
完全不一樣
因為真得很棒,所以一定要講三次!
TNT自製的黃芥末醬很清爽,
而且有蜂蜜的自然甜味跟香味
真的大推的這個醬汁(快做筆記)
另外看看這個起司條......牽絲的微笑曲線
看一輩子都不會膩啊! 哈哈哈哈哈
吃一口彷彿來到歐美的街頭,點了一杯可樂,跟一杯拼盤
就坐在餐廳外的樹蔭座位區,看著人流走過
舒服~
====主餐介紹====
接著就是要進入我們的重頭戲囉!
肉肉肉肉肉肉肉肉肉,我們就是來吃肉的!
這次我們點了4份排餐
1.頂級極黑牛沙朗
2.頂級無骨牛小排
3.頂級伊比利梅花豬排
4.美國辣味雞腿排(墨西哥香辣)
點完餐,快出來看看,主廚正在準備的就是我們的排餐唷!!!!
已經等不及咧~~~~~~~~~~~~~
看主廚熟練的翻拷手勢就知道是行家..............
火侯的控制+時間拿捏是最簡單卻又最難的技巧
認真的男人最帥
等了那麼久終於我們點的都上來囉~~~
有沒有!?
大傻和三傻口水都要流下來。。。。
這特別的豬肉一定要來探討一下!!!!
因為他是....【西班牙國寶級食材】
(純度竟有75%以上)
吃美食長知識:
一般的豬肉油脂都在瘦肉的上方
讓三傻吃起來都覺得好可怕
但是『伊比利』豬是大胃女王挑戰也不會膩的
為什麼呢???(二傻滿頭問號)
因為他是→"大理石紋分布油花+橡樹果實芳香"的豬肉
所以牠的價格是一般豬肉的【六倍】
(老闆追求完美的美食精神令人欽佩)
頂級伊比利梅花豬排 450元
這一道伊比利梅花豬排,推推推推推推
又是一個很厲害的橫切面
這次讓傻寶超驚豔!
不是我在說,你看看它的厚度有多少
比5元硬幣還要再大一些
肉質非常!軟韌多汁,豬排的肉汁都完全鎖住了
一口咬下,真的很幸福!!!!!!好吃!!
這真得是不能吃牛的福音(認真真心不騙推薦)
美國辣味雞腿排(墨西哥香辣)170元
《這雞腿排很特別是老闆加入墨西哥風味,微微小辣,讓傻寶們完全忘了一般炸雞排油滋滋的味道~》
頂級無骨牛小排 550元
牛小排紮實口感讓女王偷偷一口接一口,比起其他店家咬不爛的口感,簡直是飄到雲端啦!咀嚼一口,香氣就在嘴巴炸開,一直徘徊,女王超大滿足啊…三傻眼睜睜看着清空的盤子,嘟嘴碎念不停。。。
頂級極黑牛沙朗 650元
既然說是頂級黑牛,碳烤後更添原肉口感,多汁香嫩,必須說肉品很重要,不用黑胡椒醬,不用蘑菇醬,就赤裸裸的奔進嘴巴!一個完美落肚!難怪三傻逃不掉這美麗的肉感深淵
看到沒。。。原肉!原肉!原肉
每個都有身份證,超酷
合格保證大方的秀出來˙.......
肉源+品質都可以查的到
傻寶們很開心,竟然可以看到帥氣老闆親自裁切秤重
這是外面牛排店看不到的(讓饕客吃的更安心)
老闆一刀切竟然就剛剛好的重量
看看這牛肉上分佈的超美麗油花,是不是想全部裝箱帶回家。。。哈哈哈
帥哥老闆等重秤量
每一塊都紮紮實實唷
滿足的吃完後,
只見服務生關心三傻說《都沒有要打包的嗎?😂😂😂😂😂😃》
笑死人了。。來TNT 碳烤牛排,還打包什麼?!
當然全部都在鼓鼓的肚子裡
傻寶們,絕對不帶走一片雲彩
分享給大家,新北最火紅的碳烤牛排!
ㄋㄧㄡ
(別傷害自己的胃了!!!)
貼心店家小資訊:
營業時間:
週一 - 週五: 12:00 - 22:00
週六 - 週日: 12:00 - 22:00
最晚點餐時間 21:00
地址 :
新北市三重區自強路一段286號
電話 :
0988234151
官方網站: