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傻寶們今天到了內湖一間小小的店面…卻坐滿了人 到底是哪家店?
將將~~就是內湖超有名氣得串燒小店『天酥陀』
現場人根本就是滿滿滿滿滿得啊
不過還好老闆很快的幫傻寶們喬好位置
好感動
(是因為傻寶們太可愛嗎)
一看到菜單就知道…
今晚是肉食餐啦
(對三傻來說只是小小的前菜點心)
有誰會知道
看似弱女子的三傻那麼會吃
噓~
這個秘密不可以說出來阿~~!
整格餐廳環境都是道地的日式風味的擺設哦
有各式的容器
老闆很用心的打造復古風傻寶們覺得好像身在日本呢
一坐下來牆壁上還有貼心的介紹各式的調味
傻寶們是第一次看到「六味粉呢」
六味粉分成"黑,赤"兩種
按照不同喜好來挑選
至於為何七味粉要叫六位粉呢?
因為最棒的調味都必須配上最後得一味,食物本身的味道,才算完美啊!
傻寶建議兩種都嚐嚐差別在哪哦
先來吃看看串燒類別的 這一個是烤麻薯丸
烤過的麻薯吃起來更綿密
而且利用烤的火喉 表層微脆,裡面軟嫩 很有層次感
有些麻薯都黏在一起了呢
表層的微焦
裹著滿滿的蜂蜜 還有薄薄解膩的抹茶粉
味道完全不會過甜過膩
(哈哈哈)
在小小的日式料理店內
竟然能吃到「明太子烤雞」
是明太子…明太子…明太子耶
大傻也是第一次吃到
雞肉跟明太子一起烤的美食
所以吃了好多(是有多鄉巴俗)
師傅在烤雞肉串時非常小心
會在雞肉上面擠上厚厚的一大層明太子
第一口咬下去發現…
雞肉的肉汁裡 充滿明太子的鮮甜 化在口中
之後我們簡直肉慾大開!所以…傻寶們追加了第二盤 燒肉飯!!
還有個原因是我們很怕餓!所以又點了烤燒肉飯
這燒肉飯…用的醬汁是非常道地的日式風味
但是傻寶最怕吃到那種厚度整個大錯誤的燒肉
有些太薄會感覺沒吃肉 太厚的會簡直在吃口香糖
至於天酥陀的肉真的是厚度太剛好
醬燒得醬汁也是剛好微鹹口味再加上一點甜提味(完全不膩口)
拌著飯吃或是點啤酒單配肉
都超讚
(愛喝啤酒的傻傻一定會喜歡)
傻寶建議把蔥花與配菜和飯攪拌一下
更讚
再來再來~愛吃的傻寶們繼續大口吃!
這一個烤飯糰一定要吃一下
在台灣很難吃到道地的日本烤飯糰
在「天酥陀」可以平價吃到
傻寶們覺得好幸福
在被二傻吃完之前還好來的及補抓一張特寫.....
飯糰的表層是傻寶們都超愛的"鍋巴"!!一咬下還有"咖滋"得聲音
飯的焦香味均勻散佈在飯糰裡
表面的特製醬汁是跟著焦香的飯
反覆塗抹去烤出來的
傻傻們看到清湯的顏色了嗎
所有食材的精華都融到湯裡頭了
有海鮮、肉、日式烏龍麵 還有蔬菜提味
烏龍麵條吸滿湯汁 煮的Q彈 不會過爛而斷
清甜的湯在吃完肉後
喝一口超清爽
最後傻寶們還是愛吃肉!!
這微辣的雞肉很適合下酒菜
來一杯:)
上面還有紅蘿蔔絲跟調味小菜
醬汁微辣帶甜(二傻不太吃辣可以接受)
鹹度剛好 覺得很開胃
因為有小菜解膩也是超級下飯的
不知不覺也就........
被我們吃得精光!!哈
這家有很多外面不常吃到的料理
喜歡嚐鮮的傻粉們一定會喜歡:"
傻寶們的貼心小資訊:
[內湖店 天酥陀]
地點:台北市內湖區四段183號
營業時間:PM18:30~AM1:00(週日公休)
連絡電話:(02)2793-5895
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