藝人網紅狂推屏東墾丁後壁湖美食必吃邱家生魚片銅板價就能吃到~
平價的平板美食~連在地人也超推薦的邱家生魚片~在漁港裡面的現撈美食~
公主每次來屏東就是一定要來自己的收藏的愛店就是在漁港裡的邱家生魚片二店!!!!!
邱家生魚片一共有兩家店一家是在恆春區漁會大樓內一家是在後壁湖大馬路上
第一次吃是因為邱家在Google上評分超高還有一堆藝人與美食節目推薦
<<公主每次都習慣都先看一下評分再進去吃>>
結果一次吃就愛上這個味道!!!!!!
這邊很方便還有停車場可以停放~~
後壁湖的二店跟本店的東西其實擺放的東西都差不多
公主與女王是平日的下午兩點多依然很多人...
多種在地的現撈新鮮海鮮放在水族箱裡
水族箱內有活龍蝦等時價海鮮
讓公主直呼也太多外面看不到的總類有的
生蠔也是超級大顆的!!!!!
公主在港口有看到邱家自己的漁船耶~~
冰箱裡的魚貨老闆娘說他們有自己的漁船每日出港捕當日的限量版
每日的現撈都會不一樣~一整個都是滿滿的驚喜
公主與女王覺得超棒的~最新鮮的大海裡現撈的~~
牆壁上都有滿滿的藝人明星與網紅用餐的拍照
一看就知道這真的很厲害!!!!!!!!
女王與公主也變成忠實的顧客阿~~~
等到入內就座後,公主與女王迅速的畫好菜單
馬上把菜單遞給工作人員~~
公主每一樣都很想點~最後忍痛只點了幾道菜...
再點生魚片的同時要記得不要因為便宜就浪費
店家不是怕大家吃就是怕大家吃不下
畢竟生魚片吃太多真的會太膩~~
綜合生魚片(小份)
這個生魚片的厚度真的真的很厚!又很鮮甜!!!!!
口感有別於在日式料理店吃到的,多一種豪邁感與大口吃幾片都不心痛
公主真心的建議兩到四人點小份的就可以
不然吃到後面彼此會看著生魚片厭世到不行!!!!!!
鳳梨蝦球
公主的最愛每次到任何地方都會點鳳梨蝦球
邱家的用的蝦子很新鮮~這邊的鳳梨蝦球裹的粉非常的薄炸的也很脆
完全可以吃到蝦子一整隻的甜味公主與女王真的很喜歡~~
搭配上些許的美乃滋,堪稱邪惡料理無誤阿~
蛋香雨來菇
這款是很特別的一種野菜
公主與女王每次來邱家必吃的吃來口感有點像海帶軟軟的
以蛋去翻炒,整體味道頗下飯的,熱熱吃起來女王很喜歡!!!
三杯旗魚腹
三杯旗魚這道料理女王超愛也只有饕客才懂得吃
旗魚腹搭配上主廚醬汁令女王吮指回味阿~~
旗魚腹是屬於比較有嚼勁的~~~
這盤三杯旗魚腹是道是很棒的配飯及下酒菜
牛奶貝
從水族箱鮮活牛奶貝肥美鮮嫩 、口感滑順鮮甜~
一份裡大概有十顆每顆都很肥美
公主馬上秒殺不顧形象的吃起來~~
鳳螺
野生鳳螺肉簡單料理搭配上蔥薑蒜~
鳳螺肉的口感脆勁彈牙女王與公主好喜愛,
滋味鮮美甘甜~~~
金莎軟絲
這真的超級好吃的超級好配飯的一道菜!!!!!!!!!
軟絲一整個很有嚼勁搭配上金莎絕配
讓公主與女王直呼這道菜一定必點超推薦的
公主直接嗑了三碗白飯搭配金莎軟絲
味增鮮魚湯
超大碗的味噌湯公主與女王還是點小份的!!!湯控一定要點這款
喝起來不會太鹹味增很香醇,大量的新鮮鮭魚魚肉與豆腐,湯裡面的鮭魚片蠻大塊的
公主貼心總結
邱家已經是公主N訪多次的愛店
來到屏東後壁湖不妨來邱家吃滿滿的海味
不管是食材上的新鮮度與平價的價格上都是公主與女王覺得很推薦的
來邱家必點公主心中前五名就是生魚片與金莎軟絲與鳳梨蝦球與味增鮮魚湯與三杯旗魚腹!!!
這幾道菜雖常常看到但公主吃過很多家真心推薦邱家這幾道
切忌絕對不要浪費生魚片真心的建議四人內點小份就可以了~~真的很夠吃喔
吃了絕對會愛上~~
後壁湖邱家生魚片
地址:屏東縣恆春鎮大光路79號之51號
二店地址:屏東縣恆春鎮大光路79號之66(漁會大樓內)
營業時間:11:00-19:30
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