最近龍潭真的越來越多厲害餐廳,而這家新開幕 「老鄉鴛鴦鍋羊肉爐」 可以說是我近期的龍潭美食新寵~主打每日新鮮溫體羊肉,羊肉爐、熱炒、白飯、飲料通通吃到飽,完全是桃園羊肉爐界的一股強勢黑馬~桃園羊肉爐像來來、江家都很有名,但要說現在在地老饕狂推的,就是這家藏在大馬路旁、外表低調卻超強的老鄉鴛鴦火鍋溫體羊肉店!!!尤其是他們家的麻辣羊肉爐湯底、白切三層羊肉、溫體羊熱炒,真的一吃就愛上,完全會變成主顧~~今天就讓女王公主我帶大家一起看看,到底有哪些必點美味
店名:老鄉鴛鴦鍋
電話:03-4991899
營業時間:12:00–15:00, 16:00–23:00 周一及周四公休
停車資訊:路邊停車場
地址:桃園市龍潭區中豐路上林段148號
老鄉鴛鴦鍋|交通方式、停車資訊
如果從桃園市區出發,直接沿著 中豐路往龍潭方向開過來就可以了,看到「上林段 148 號」就抵達啦~其實我自己是最建議開車前往,因為這裡的停車真的很方便,完全沒有找車位的壓力~若是搭大眾交通工具,也可以先到桃園客運龍潭站,再轉乘前往中豐路上林段,步行一下下就能到,這家最大的優點之一就是停車超方便!!店門口跟店家對面都有超大停車場,而且車位非常多,完全不用繞路找車位,停車場就在餐廳旁邊,走路幾秒鐘就到,像是有帶小朋友、長輩或推娃娃車的家庭,真的會超有感的方便~
老鄉鴛鴦鍋|內用環境
店內環境比我想像中還漂亮,不只是寬敞乾淨,竟然還有 獨立 KTV 包廂!!邊吃邊唱完全不用跟陌生人擠在一起,聚餐、慶生都超適合~如果你有帶小朋友,那更是不能錯過這裡的 親子友善遊樂園區,除了室內遊戲室,還有多款賽車小車車、籃球架,甚至連桌球也有,大人小孩都能一起玩,真的很難得看到羊肉爐店做得這麼用心!!這家真的是龍潭親子餐廳推薦必收名單~
最棒的是—白飯、飲料都可以無限享用,還有蒸煮麵、科學麵、冬粉~~
老鄉鴛鴦鍋|菜單
老鄉鴛鴦鍋的餐點種類真的超豐富,從湯底、肉品到熱炒通通有,而且最棒的是——白飯、飲料都可以無限享用,還有蒸煮麵、科學麵、冬粉…來這裡真的很少看到有人會餓著離開。,完全是家庭聚餐、小孩吃到開心的那種
老鄉鴛鴦鍋|餐點
湯底有清燉湯底、麻辣湯底、還有大家最愛的鴛鴦鍋可以選~這次女王公主直接選鴛鴦火鍋,一次滿足想吃清爽又想吃麻辣的心情
清燉喝起來非常清爽、不油不膩,味道乾淨舒服~那種喝一口會覺得「欸!蠻甘甜清淡的耶」的那種,煮蔬菜跟羊肉超對味,越煮越甜呢
麻辣湯底屬於香麻路線~還可以看到花椒粒及辣椒等,不會讓人辣到受不了那種~入口先是香氣,再帶一點後勁的辣,湯頭不會死鹹,煮肉煮鴨血都超加分!!
食材的部分像蔬菜及火鍋料等,在冰箱喜歡甚麼可以自己拿,很讓人意外的事,他們家每盤都給的都很霸氣大盤!!!
他們家的蔬菜真的不是開玩笑的,份量都給得超豪邁!!奶油白菜整盤直接堆到像小山一樣,奶香味溫和順口,煮到吸滿湯汁後超級滑順,完全是讓人一吃就停不下來的那種
娃娃菜更是我每次來必夾,整大份放到鍋裡煮到軟嫩後,那個甜味直接爆出來~不管放清湯還是麻辣都超搭,份量多到吃起來真的很過癮
這三個完全是我每次來都一定會拿的「必拿三寶」而且份量都給得很大方~花枝丸是一大盤放滿滿的咬下去超Q、還吃得到花枝塊
海膽包每顆都很飽滿,煮完會爆出濃濃內餡,超級過癮
黑芝麻糬燒更是整盤排好排滿,軟糯又香煮一下就超好吃~每次看到這三樣我真的會失手拿一堆,份量多到吃起來超級滿足
上等里肌羊肉片
羊肉非常新鮮~~每日使用溫體羊,輕輕涮一下就超嫩!完全沒有羊騷味,甜味很明顯,吃得到溫體羊的鮮
紅燒羊肉
他們家的紅燒羊肉真的大推!!煮進湯裡後整個香味更提升,尤其是放在麻辣湯裡,羊肉的油脂被逼出來~吃起來香辣而不膩,羊肉本身滷得很入味、口感軟嫩,煮越久味道越濃郁~真的超級下飯~每次都會忍不住多夹幾塊
白切三層肉(必點!)
這道真的大推到不行!每次看到它上桌,我都忍不住先夾一片來吃~三層肉切得超大片又厚實,咬下去滿滿存在感,油脂剛剛好、不會膩,真的超可以
而且他們家的沾料也超級加分:店長特製辣粉:香氣十足,帶一點異國風味,有點像在重慶才吃得到的味道,越吃越上癮
蒜味油膏:溫順卻很提味,不會搶掉肉的甜味,反而讓整口更香、更順口,整盤吃完完全停不下來!這道已經被我列為來這裡必點首選啦~
豆乳羊五花
用高麗菜搭配豆腐乳去炒,鹹香濃郁又不膩,好吃到想一直吃白飯來搭配!!這道菜直接擄獲女王公主的心
泰式涼拌羊肉(超級驚艷,絕對必點!)
這道真的一端上桌就讓人眼睛一亮,酸酸甜甜的香氣瞬間把人帶到泰國街頭的感覺~羊肉用的是每日新鮮溫體羊肉,口感軟嫩卻不油膩~
搭配酸甜的醬汁完全不違和,每一口都很開胃~份量也給得超大方,一盤就滿滿一大碗,兩三個人分食也很足夠。剛吃完火鍋湯頭,來上一口酸甜涼拌羊肉,整個味蕾立刻被喚醒,超級清爽又提味!
芹菜羊腦(超特別,限量!)
這道真的超特別,我是第一次吃到用西洋芹炒羊腦的組合,一開始還有點好奇,不知道味道會不會怪,但結果完全出乎意料!!羊腦口感滑嫩綿密,完全沒有腥味~咬下去帶著淡淡的奶香和羊肉的鮮味,再搭配西洋芹的清脆爽口~吃起來層次感超豐富,鹹香之中還帶一點清新的口感,真的會讓人驚喜
沙茶羊肉(比一般的更好吃!)
這道沙茶羊肉真的讓我超驚艷!!!跟一般外面那種偏油、味道很重的沙茶炒羊肉完全不一樣~他們家的做法比較清爽,沙茶的香氣沒有到很重,且但不會有油膩感,反而多了一種爽口的層次,吃起來完全不會負擔~
羊肉本身也很嫩,吸滿沙茶香氣後越咬越香,真的會讓人一口接一口停不下來~這道超級下飯,我自己吃到最後直接配白飯狂掃,完全是會不小心吃太飽的那種好吃程度!
香辣乾鍋蝦(香到爆、超下飯!)
這道真的一上桌就超吸睛,整個香氣直接撲鼻而來!!!乾鍋的香辣味超誘人,但不是那種死辣,而是帶著花椒香、辣得很過癮的那種
蝦子本身超新鮮,殼很好剝,肉質Q彈又飽滿,吸滿乾鍋的香辣醬汁後,完全是爆好吃的程度!!而且份量給得很有誠意,一盤滿滿的,兩三個人分都沒問題
像公主我就是 11 月的當月壽星~店家真的超貼心!竟然還有準備壽星限定的慶生活動❤️
只要出示證件,就能直接拿到一整盤 大白蝦 + 蛤蜊,完全是用海鮮在寵壽星的概念~超爽、超有儀式感,生日來吃真的會覺得被好好對待!
🔺️女王公主敲敲話🔺️
老鄉鴛鴦鍋羊肉爐完全超乎女王公主的期待,不管是白飯及飲料都是無限吃到飽,像湯底、溫體羊肉、熱炒還是環境都很有誠意,尤其有獨立的KTV包廂+親子遊樂園區,真的超少見!!如果大家正在找龍潭羊肉爐推薦呢或是桃園溫體羊肉,那這家絕對要收藏!!非常適合:家庭聚餐、親子友善餐廳、想吃溫體羊的饕客,吃完真的會懂為什麼在地人都狂推~超推薦大家來試試!!
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