萬里三八七活海鮮餐廳,北海岸最新現撈海產推薦！隱藏在白宮行館附近的超高CP值海鮮餐廳

萬里新開海鮮餐廳,三八七活海鮮餐廳,女王公主每次到北海岸必吃絕對是大啖海鮮,這次從龜吼漁港延伸到萬金公路時,意外發現一間低調到不行、招牌不明顯的活海鮮餐廳的三八七海鮮,但!!外觀再不起眼,只要看到門口滿滿人潮、現場不斷有人排隊,就會知道:這家絕對是真功夫

三八七活海鮮（萬里蟹）

電話: 02 2492 5858

營業時間: 09:30–19:30 (週二公休)

地址:新北市萬里區瑪鋉下街67號

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三八七活海鮮（萬里蟹）｜交通方式、停車資訊

三八七活海鮮位在萬金公路上、白宮行館正對面,位置就在前往萬里海邊、龜吼漁港的必經路段,無論是自駕或從北部沿海一路玩下來都非常順路,是很多在地人會特別停下來用餐的隱藏海鮮店,雖然地點好找,但店本身外觀真的非常樸實：沒有明顯的招牌看起來更像一般住家,也因為太低調，所以反而更有「在地隱藏版」的感覺！

🅿 停車資訊（超方便）

店門口旁就是白線停車區,汽車都能停,若早點到通常會有位置,假日人潮較多,建議可以提早抵達或沿萬金公路稍微找一下路邊空位,整體來說，這裡的交通與停車都比一般海鮮餐廳友善許多,不需要繞太久就能找到位置,對開車族非常友好

三八七活海鮮（萬里蟹）｜內用環境

三八七活海鮮內用環境,第一個感覺就是沒有浮誇裝潢、沒有華麗佈置,卻有濃濃的在地海鮮店溫度,整體環境走非常樸實的傳統海產店風格：沒有過多裝飾,只有著乾淨明亮、座位間距剛好~氛圍單純、像是在在地人私藏的餐廳吃飯

三八七活海鮮（萬里蟹）｜菜單

他們家的菜單真的很簡單明瞭,但選擇超級實在!!除了基本的各類海鮮熱炒之外,像是龍蝦、螃蟹這種比較澎湃的也能客製化料理～想吃什麼、怎麼做都可以跟店家說,最讓我覺得厲害的是:不管是螺肉、鮑魚還是蝦,全部都是從水族箱裡現撈現煮!!!真的現撈到你的餐桌,完全沒有在跟你開玩笑的那種新鮮度～海味直接爆棚,吃一口就知道差別在哪裡

三八七活海鮮（萬里蟹）｜推薦餐點

麻油粉蟹｜季節限定溫補系

上桌時那撲鼻而來的麻油香氣,真的會讓人瞬間胃口大開!!店家用的是老薑爆香,再加入滿滿麻油與米酒慢火拌炒,整個香味濃郁卻不嗆,喝起來暖暖的,超適合冬天補身體

粉蟹是從東南亞新鮮空運來的,個頭大、肉質紮實,最讓人驚喜的是—蟹膏多到快滿出來！顏色金黃濃厚,一挖下去是滑順濕潤的口感,完全不會乾柴~~尤其吸附麻油醬汁後,那種濃郁卻不死鹹的香味,真的會忍不住一口接一口,老實說~~它的鮮味跟蟹膏的飽滿程度,真的不輸紅蟳,甚至更好吃,很多來吃的老饕都說：「這道麻油粉蟹才是真正的冬季限定隱藏版必吃！」

清蒸三點蟹

真的讓我們大滿足!!!現抓上桌的鮮度完全不是開玩笑，蟹肉嫩到不行、甜度超明顯,一吃就知道是活的現蒸才有的味道~而且最幸運的是,我們拿到的每一隻竟然都有滿滿的蟹黃!!對於像我們這種「蟹黃控」真的幸福到爆炸,一邊吃一邊狂點頭,完全停不下來～

石頭蝦

真的超級特別!!!店家會先把活蝦泡酒,讓蝦肉更香、更提味,接著直接用熱石頭把蝦悶熟整個料理方式超有儀式感~只要悶個幾分鐘就可以開吃～蝦殼一掰開,香氣直接衝上來,蝦肉緊實又帶甜度,還有淡淡的酒香,超級迷人!!這道完全值得一試

乾煎鮑魚

這道乾煎鮑魚真的讓我超驚豔!!!店家用麻油慢慢煎到外皮微焦,邊緣帶一點金黃的脆度,光看就覺得很香~咬下去的瞬間,外層微酥、裡面卻超級彈牙,口感整個很有存在感~~最重要的是它完全是鮮甜、帶海味的那種原始風味,沒有腥味、沒有水水的口感,就是那種「現撈鮑魚」才會有的鮮度,麻油香氣把鮑魚的甜味完全帶出來,越嚼越香,會讓人不小心一口接一口,這道真的很值得點,尤其喜歡鮮味系的,一定會愛死！

五味透抽

這道真的超級開胃!!!!透抽的鮮度很好,所以店家只用簡單的薄切處理,完全不需要太多調味就能吃出那種海味的甜~~每一片都很嫩,帶著脆脆的彈性,嚼起來超級新鮮~淋上特製的五味醬後,整個味道立刻亮起來!!酸酸甜甜的比例剛剛好,不會太嗆、也不會太甜,重點是完全不搶味,反而把透抽本身的鮮度更襯托出來~~吃起來很清爽,一口接一口完全停不下來~

胡椒鳳螺

胡椒鳳螺真的是海鮮控一定會停下來多夾兩顆的那種!!!這裡的鳳螺新鮮度完全不用懷疑,每一顆都胖胖的、非常飽滿,咬下去是扎實又帶彈性的口感,完全不是那種冷凍或泡水的軟軟鳳螺~拌上店家的胡椒調味後，香氣整個爆開——胡椒的香、微辣的刺激、加上鳳螺本身的鮮甜,一口咬下去真的超過癮~那種辣不是嗆辣,而是越吃越香、越吃越順,讓人嘴巴停不下來

炒魚膘｜滑嫩濃郁，超級下飯

魚膘真的是可遇不可求的限量美味!!本身油脂就非常豐富,一下鍋快炒後~~整個口感直接升級到「入口即滑」的程度,炒到剛剛好的火候,吃起來有點像濃郁版的滑嫩豆腐,但多了魚膘特有的海鮮香氣與細緻油脂感,是那種吃一口就想馬上配兩口白飯的超級下飯料理

泰式咖哩麵包

這道真的完全是「罪惡中的罪惡」一上桌,整個泰式咖哩的香味馬上衝出來,濃郁卻不會太辣~大人小孩都能輕鬆駕馭!!!那種香料氣息是暖暖的、舒服的,聞到的第一秒就知道等等一定停不下來

海菜炒蛋

海菜炒蛋看起來簡單,但只要海菜新鮮,整個味道就會大不一樣!!這裡的海菜非常嫩,微微脆口、帶著自然的海味,炒起來不會太硬也不會太水,剛剛好的口感讓人一吃就知道是現撈的新鮮貨~蛋炒得很滑嫩,裡面混著海菜後,口感變得很豐富~~

🔺️女王公主敲敲話🔺️

整體吃下來,三八七活海鮮真的完全對得起「萬里最猛隱藏版海鮮店」這個稱號,外觀看起來很低調，卻把最新鮮的海味全都藏在水族箱裡,每一道料理都是現抓現煮、鮮味直接炸出來的那種~不管是滿滿蟹黃的清蒸三點蟹、濃郁到會上癮的泰式咖哩麵包,還是麻油粉蟹、石頭蝦、乾煎鮑魚這些現撈級料理，每一道都吃得到食材本身的甜、鮮、脆,這裡不是走浮誇裝潢、也不是主打噱頭，如果你跟女王公主一樣是海鮮控,那這間真的一定要把它加入你的必吃清單~~更是必衝!!!想吃到最新鮮、最狂、最有誠意的海味,來三八七活海鮮就對了

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